Στο τουριστικό κύμα από τα Βαλκάνια ποντάρουν τα καφέ και τα καταστήματα εστίασης της Καβάλας για να σώσουν το καλοκαίρι….
Τέτοια εποχή πέρυσι έσφυζαν από ζωή τα καφέ και τα ουζερί, φέτος μετά το σοκ του κορωνοϊού, η κατάσταση είναι εντελώς διαφορετική. Υπάρχει ένα μάγκωμα από πλευράς του κόσμου. Ο Γενικός Γραμματέας του Συλλόγου Καφεζυθοπωλών Καβάλας κ. Μιχάλης Μεταξάς στις δηλώσεις του περιέγραψε το όλο σκηνικό ενόψει και του τριημέρου του Αγίου Πνεύματος που έρχεται που δεν θυμίζει σε τίποτα τα προηγούμενα χρόνια.
Συγκεκριμένα είπε ότι «μιλώντας υποθετικά, χωρίς τον κορωνοϊό θα είχαμε αρκετούς ξένους από γειτονικούς νομούς ή γειτονικές χώρες. Φέτος δεν ξέρω κατά πόσο τα καφέ θα έχουν δουλειά γιατί είναι το πρώτο τριήμερο που μπορεί να φύγει ο κόσμος εκτός. Βέβαια ο καιρός δεν θα είναι καλός. Από τη μέρα που άνοιξαν οι επιχειρήσεις μέχρι και ο καιρός είναι εναντίον μας. Δυστυχώς θα υπάρχει μια κακοκαιρία το τριήμερο, είναι συνεχόμενη απ’ ό,τι φαίνεται. Είναι τα μπουρίνια που δεν αφήνουν τα καταστήματα εστίασης να δουλέψουν τα απογεύματα. Και γενικά με όλο αυτό το χάλι που επικρατεί στην επαγγελματική μας δραστηριότητα –διότι ο κόσμος θέλει καλό καιρό για να απολαύσει τον καφέ ή το γεύμα του- και κουράζει τον κόσμο και τον κάνει να φοβηθεί να βγει. Άλλα ρούχα φοράμε το μεσημέρι κι άλλα το βράδυ. Ευελπιστούμε να πάει στη συνέχεια καλύτερα το καλοκαίρι και να βγάλουμε μια χρονιά που κάθε μέρα έχει μπουρίνια μετά το μεσημέρι».
ΕΛΠΙΔΑ Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
Συνέχισε λέγοντας ότι «το ευχάριστο που δεν είναι χειροπιαστό αλλά πρόκειται για ευχή, είναι η ελπίδα μας να έρθει τέτοιο τουριστικό κύμα από τις βαλκανικές χώρες ώστε να μπορέσει η περιοχή μας, που δεν έχει κρούσματα, να δουλέψει. Πέρα από τον εγχώριο τουρισμό, που δεν νομίζω να υπάρχει φέτος, τουλάχιστον να έχουμε κάποιο τουριστικό κύμα ικανό να πάρουν μια ανάσα οι επιχειρήσεις. Τα καφέ και οι επιχειρήσεις εστίασης είναι στα κάγκελα και πάρα πολλές θα κλείσουν από Σεπτέμβριο. Διότι η μεταφορά των χρεών και των ρυθμίσεών μας για μετά το Σεπτέμβριο, μας κάνει να πρέπει να δουλέψουμε το καλοκαίρι για τα έξοδα που θα τρέξουν και γι’ αυτά που μεταφέρθηκαν. Πρέπει να «σκάσουμε» τουριστικά αυτό το τρίμηνο, κάτι που προσωπικά δεν το βλέπω, αλλά τουλάχιστον να μπορέσουμε να παλέψουμε να κρατήσουμε τις επιχειρήσεις μας».
Για την ψυχολογία και τη συμπεριφορά των πελατών είπε ότι «ακούν τις οδηγίες μας, προσέχουν τις αποστάσεις. Γενικά ακούνε έτσι ώστε σε περίπτωση ελέγχου να μην βρούμε όλοι τον μπελά μας. Είναι μετρημένοι, ακούνε, δεν έχουμε πρόβλημα. Απλά ο καιρός δεν βοήθησε να έχουν καλή ψυχολογία οι πελάτες».

