Συνεχίζει τον προγραμματισμό του το Επιμελητήριο Καβάλας για την ετήσια Έκθεσή του
Το Επιμελητήριο Καβάλας συνεχίζει τον προγραμματισμό του ενόψει της Ετήσιας Έκθεσής του στο Εκθεσιακό κέντρο στην Νέα Καρβάλη. Μάλιστα έχει προσκαλέσει τον πρώην πρωθυπουργό κ. Αντώνη Σαμαρά να παραβρεθεί στην έκθεση και να απευθύνει και μία ομιλία, όπως το επιβεβαίωσε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Μάρκος Δέμπας.
Συγκεκριμένα είπε ότι «έχει γίνει επαφή με τον πρώην πρωθυπουργό, τον κ. Αντώνη Σαμαρά. Υπήρξε, πλέον και μία τηλεφωνική επαφή το απόγευμα της Τετάρτης όπου οριστικοποιήθηκε η επίσκεψή του κατά τη διάρκεια της Έκθεσης. Θα έρθει, απ’ ό,τι φαίνεται, Σάββατο απόγευμα, όπου θα έχουμε τη δυνατότητα να πάμε στους εκθέτες να δείξουμε τι ακριβώς έχουμε να παρουσιάσουμε φέτος και την επόμενη μέρα θα έχει και μία κεντρική ομιλία με θέμα σίγουρα την επιχειρηματικότητα, το «επιχειρείν» του τόπου μας και της χώρας μας. Νομίζω ότι είναι μία προσπάθεια πολύ θετική και για την Καβάλα και για το Επιμελητήριο και για την Έκθεσή μας, ένας πρώην πρωθυπουργός, ένας ενεργός πολιτικός, να είναι στο χώρο της Έκθεσης και να πάρει την αντίστοιχη δημοσιότητα και προβολή. Και φυσικά, επί της ουσίας, ένας ενεργός πολιτικός ο οποίος επηρεάζει πρόσωπα, πράγματα και καταστάσεις, να έχει μία εικόνα για την Καβάλα, να έχει μία εικόνα για τα προβλήματά μας και να δούμε την επόμενη μέρα τι σχεδιάζει για μας η Νέα Δημοκρατία, και για τον τόπο μας και για τη χώρα μας».
ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ
Για την αναβάθμιση της Έκθεσης είπε ότι «σε επίπεδο προσκλήσεων, τουλάχιστον στα εγκαίνια, επιθυμούμε και πιέζουμε να είναι και ένα πρόσωπο της κυβέρνησης. Ένας κυβερνητικός υπουργός που κι αυτός να μας πει από πλευράς κυβέρνησης το τι γίνεται. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η ουσία είναι ότι την Έκθεση προσπαθούμε και θεωρούμε ότι θα δείτε αρκετά καινούργια πράγματα, με βασικό στοιχείο το γαστρονομικό σαλόνι, όπου θα έχουμε τη διασύνδεση των γεύσεων, της γαστρονομίας της Καβάλας αλλά και της ευρύτερης περιοχής, με τις τοπικές αγροδιατροφικές επιχειρήσεις. Θέλουμε να δούμε ότι αυτό το οποίο παράγει η γη μας, αυτό που παράγουν οι μεταποιητικές μας επιχειρήσεις στον αγροδιατροφικό τομέα, μέσα από την κουζίνα, μέσα από τις γεύσεις που αυτά τα δύο πλέον εμείς θέλουμε και διασυνδέονται μεταξύ τους, να προβάλλουν και τις γεύσεις του τόπου μας, άρα την περιοχή μας, αλλά ταυτόχρονα ότι αυτές οι γεύσεις γίνονται από τοπικά προϊόντα. Κατά 99% έχουμε προϊόντα από τη γη μας, τα οποία δεν χρειάζεται ούτε να τρέχουμε στην Ιταλία, ούτε στη Γερμανία ή την Τουρκία. Εδώ τα βρίσκουμε, εδώ τα γευόμαστε, εδώ τα αγοράζουμε. Το πρώτο διαφορετικό θα είναι το γαστρονομικό σαλόνι. Επί 4 μέρες θα υπάρχει ένα κυλιόμενο πρόγραμμα από τους 8-10 αρχιμάγειρες που θα είναι κατά τη διάρκεια της Έκθεσης στον εκθεσιακό χώρο. Θα υπάρχει συνεργασία με τις τοπικές επιχειρήσεις που παράγουν τα προϊόντα όπου σχεδόν η κάθε επιχείρηση θα έχει τη δυνατότητα με έναν αρχιμάγειρα, τα δικά της προϊόντα, να κάνει συνταγές και φυσικά όλο αυτό να το δει ο κόσμος. Να μοιράσουμε αυτές τις γεύσεις στον κόσμο και να μην έρθει ο επισκέπτης μόνο να περάσει να δει τα περίπτερα και αν φύγει. Να έχει ένα λόγο παραπάνω, να καθίσει και να μιλήσει επιχειρηματικά αλλά και να γευτεί και να έχει περισσότερο χρόνο για να μείνει μέσα στο χώρο. Και όλο αυτό θα το ντύσουμε και με κάποιες μουσικές, καλλιτεχνικές εκδηλώσεις. Θέλουμε να υπάρχει ένα μουσικό άκουσμα και στόχος μας είναι Το βράδυ της Κυριακής να έχουμε και μία κεντρική συναυλία».
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΕΚΘΕΤΕΣ
Για το αν υπάρξει μεγαλύτερος αριθμός εκθετών σε σχέση με πέρυσι είπε «νομίζω πως ναι. Ήδη με το άκουσμα αυτών των εκδηλώσεων που πρόκειται να γίνουν, βλέπουν το κάτι διαφορετικό. Θα δείτε και νέους εκθέτες που δεν έχουν έρθει τα προηγούμενα χρόνια, κυρίας από τον αγροδιατροφικό τομέα. Αλλά αυτή θα είναι μία μικρή γωνία σε πρώτη φάση. Θέλουμε να το μεγαλώσουμε στη συνέχεια και πιθανόν να είναι αυτό που θα μας οδηγήσει σε μία ξεχωριστή έκθεση γαστρονομίας ή αυτήν που θέλουμε, την πανελλήνια έκθεση αλιείας να έρθει στην Καβάλα. Νομίζω ότι είναι ένα πρώτο πείραμα. Σίγουρα κάποιοι εκθέτες, κάποιοι επιχειρηματίες είναι λίγο «κουμπωμένοι». Έχουν πιθανόν στο μυαλό τους αυτό που είχαν πέρυσι και πρόπερσι και τις προηγούμενες χρονιές. Αυτό, όμως, θέλουμε σιγά- σιγά να το καταλάβουν ότι αλλάζει, ότι έχει αλλάξει προς το καλύτερο και ότι πραγματικά θα αξίζει ο κόπος και οι καβαλιώτικες αλλά και οι περιφερειακές επιχειρήσεις να έρχονται στην Έκθεση της Καβάλας».