Απαγόρευσης πώλησης των συκωταριών: των αιγοπροβάτων το Πάσχα: «Μια νοοτροπία επιτηδευμένης αδιαφορίας» σύμφωνα με τον πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Καβάλας Νίκο Δημόπουλο
Στην Βουλή έφτασε το ζήτημα των συκωταριών των αιγοπροβάτων που απαγορεύθηκε το Πάσχα να διατίθενται στο καταναλωτικό κοινό. Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Καβάλας κ. Νίκος Δημόπουλος σημείωσε πως «πρόκειται για ένα ερώτημα που κατέθεσε ο κ. Γιάννης Πασχαλίδης, το οποίο υπέγραψε ο κ. Κυριαζίδης από την Δράμα και ο κ. Καράογλου από την Θεσσαλονίκη. Τους υπόλοιπους φαίνεται πως δεν τους απασχολούσε ιδιαίτερα στην Περιφέρεια μας καθώς η απαγόρευση πώλησης συκωταριών δεν ήταν μόνο θέμα που αντιμετώπιζε η Καβάλα, όλη η Περιφέρεια πέρα από τον Έβρο και κάποιες περιοχές του Νευροκοπίου αντιμετώπιζε αυτό το πρόβλημα, ακόμα και τα νησιά μας. Δυστυχώς δεν υπήρξε κάποια απάντηση ούτε στο ερώτημα, ούτε στην επιστολή που καταθέσαμε εμείς ως Κτηνοτροφικός Σύλλογος ενώ έχουμε παρατηρήσει πως ακολουθούν μια νοοτροπία επιτηδευμένης αδιαφορίας ώστε να το αφήσουν να περάσει και να ξεχαστεί όσο το δυνατόν γρηγορότερα».
ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΟΖΗΜΙΩΣΕΙΣ
Όπως τόνισε όμως, «όταν γίνονται ζημιές οι οποίες βαραίνουν την τσέπη άλλου και άλλος παίρνει τις αποφάσεις τις οποίες θα πρέπει να στηρίξει ως αποζημιώσεις όταν τις παίρνει, πρέπει να αποζημιώσει σύμφωνα με την τιμή του σφαγείου που έσφαξε ο κτηνοτρόφος. Η ΑΑΔΕ έχει τα MyData όπου πηγαίνουν τα τιμολόγια και φαίνεται άμεσα τι πούλησε ο κάθε κτηνοτρόφος. Άρα ένα ποσοστό που ζητήσαμε εμείς τουλάχιστον 10% επί του τελικού σφαγείου, θα έπρεπε να υπάρχει μια ανάλογη αποζημίωση έτσι ώστε να μην χάνει ο κτηνοτρόφος περισσότερα από αυτά που χάνει τόσα χρόνια».
ΑΣΚΟΠΑ
Μια ζημιά, η οποία φαίνεται να είναι 150.000.000 ευρώ, είναι στην ουσία πάνω από 800.000.000 ευρώ σύμφωνα με τον κ. Δημόπουλο, όταν όμως «δεν αποζημιώνεις τίποτα από όλα αυτά, δεν φαίνεται κάποια ζημιά… Υπάρχει και το άλλο ζήτημα που είναι η υποβάθμιση του σφαγείου με την έννοια πως όταν δεν έχει τις συκωταριές του μέσα το ζώο, ο κόσμος πιστεύει πως τα ζώα είναι άρρωστα. Κάτι τέτοιο όμως δεν συμβαίνει καθώς τα ζώα κάνουν pcr test πριν πάνε στο σφαγείο και βγαίνουν αρνητικά στην ευλογιά, μια ξεκάθαρα ζωική νόσο και γίνεται μόνο για να μην μεταδίδεται από τα ζώα στα ζώα. Τελικά όμως αποδεικνύεται ότι το τεστ αυτό γίνεται άσκοπα καθώς ο κόσμος είτε πιστεύει ότι τα ζώα είναι άρρωστα, είτε δεν τα αγοράζει γιατί δεν έχουν το περιεχόμενο που απαιτείται για την μαγειρίτσα και το κοκορέτσι. Αυτός είναι και ο λόγος που είχαμε χαμηλότερες τιμές στην Περιφέρεια μας καθώς εδώ σφαχτήκαν τα ζώα, τις ζημιές αυτές λοιπόν θα πρέπει να τις αποζημιώσει αυτός που δίνει τις εντολές και λειτουργεί με πρωτόκολλα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της χώρας».
**Μαρία Ματθαίου

